L'aventure la Jo Coop Cie commence en 2011. La plasticienne Catherine Pouplain et le comédien/metteur en scène Jean Quiclet, tout deux lorientais, se rencontrent lors d'une performance croisée peinture-clown fin 2011. Suite à cette première expérience, le duo devient trio avec le musicien Stéphane le Tallec et écrit le premier spectacle de la compagnie Le Petit Phil Rouge, projet jeune public, peinture-théâtre-musique créé en janvier 2014.